從“雪域明珠”邁向“避暑勝地”，夏季的冰城哈爾濱持續(xù)迎來八方游客。
2023年底開始的冰雪季，哈爾濱冰雪旅游人氣旺盛、火爆“出圈”，成為“現(xiàn)象級”旅游案例。數(shù)據(jù)顯示，2023年11月至2024年2月，哈爾濱累計接待游客8743.8萬人次，實現(xiàn)旅游總收入1248.9億元，均創(chuàng)歷史新高。
上一個冰雪季，北國冰城憑借得天獨厚的位置環(huán)境、深厚的城市底蘊、熱情好客的人文風情，穩(wěn)穩(wěn)接住這波“流量”。哈爾濱當?shù)靥统黾业祝谜鎿捶眨瑩Q來游客的熾熱回應，“圈粉”無數(shù)成為“網(wǎng)紅頂流”。
火爆的旅游市場能否持續(xù)，“爾濱”熱度是否曇花一現(xiàn)，一直以來都是各界關注的焦點。長期以來，一提到哈爾濱，大家都會想到冰雪旅游，冰天雪地的景點是最受游客歡迎的打卡地之一。冰雪大世界、太陽島雪博會，雪鄉(xiāng)國家森林公園……上一個冬天，不少景區(qū)曾多次因游客量過大而采取限流停售等措施。
但冰雪從來都是遺憾的藝術(shù)，兩個月，這是冰雪大世界存續(xù)的時間。從冰雪季到避暑季，哈爾濱也迎來了新的追問：盛夏時節(jié)的“爾濱”如何滿足游客對冰雪的期待？如何繼續(xù)以滿腔熱情做到“花式寵客”？
復旦大學新聞學院“記錄中國”團隊（以下簡稱“記錄中國”團隊）近日來到黑龍江省哈爾濱市，通過走訪發(fā)現(xiàn)，眼下暑期游已經(jīng)開啟，哈爾濱已經(jīng)迎來了暑期旅游熱。此時盛夏，不少游客開始“反季”游冰城。置身于旅游版圖的激烈角逐中，哈爾濱這位昔日的冰雪王者，依舊主打“清涼牌”。
館內(nèi)動物形象冰雕。楊勇 圖
從冰雪季到避暑季，從限定景觀到全季樂園
東北地區(qū)憑借氣候條件和豐富多樣的旅游資源，一直都是夏季避暑游的重要目的地。
7月8日，黑龍江省委書記、省人大常委會主任許勤，調(diào)研檢查旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展及夏季避暑旅游服務保障等工作時強調(diào)，要延續(xù)冰雪旅游火爆出圈態(tài)勢，推動龍江文旅全域全季出彩。
迎來暑期，哈爾濱持續(xù)發(fā)力，精心策劃，以期延續(xù)冬季冰雪旅游的火爆態(tài)勢，讓夏季游依舊保持熱度，實現(xiàn)“全域全季”旅游競相發(fā)展。
哈爾濱冰雪旅游資源豐富，但冬季是最佳游玩期，入夏又該如何開發(fā)利用冰雪旅游產(chǎn)品？保持冰雪游熱度不減？“記錄中國”團隊注意到，就在啤酒節(jié)啟幕當天，哈爾濱冰雪大世界四季冰雪項目正式落成，今年7月，哈爾濱冰雪大世界推出了夢幻冰雪館，據(jù)官方介紹，室內(nèi)夢幻冰雪館國際先進的冰雕雪建的理念、技術(shù)和工藝，運用聲光電技術(shù)和實時交互技術(shù)，打造室內(nèi)冰雪主題樂園。
公開資料顯示，夢幻室內(nèi)冰雪館是一座沉浸式冰雪光影互動體驗館。館內(nèi)采用國際最先進的冰雕雪建理念、技術(shù)和工藝，建設9大主題分區(qū)和13個體驗項目。這些項目不僅涵蓋了冰雪、光影、娛樂、互動、美食、文創(chuàng)等多元化要素，更融入了最新的科技成果，通過藝術(shù)手段與聲光電效果的完美結(jié)合，構(gòu)建了一個充滿神秘、奇幻、炫彩色彩的冰雪王國。
“記錄中國”團隊探訪發(fā)現(xiàn)，早在9點30開館前，就有不少游客在門外排隊等候，期待見到室內(nèi)冰雪時間的景觀。“從來沒見過真的冰雕，夏天能穿著羽絨服感受到零下十幾度想都不敢想。”廣西的90后游客巖巖說，去年哈爾濱爆火遺憾未能體驗，這次就是為了親身感受冰雪的魅力。早就看到7月開館，此時來就是為了做第一批游客。
游客在夢幻室內(nèi)冰雪館冰建索菲亞大教堂前拍照打卡。姚桐 圖
在雪國冰堡區(qū)，雄壯的冰建圣索菲亞大教堂以其獨特的魅力吸引了眾多目光；在冰雪森林區(qū)，天鵝、老虎、北極熊等動物形象栩栩如生，為游客帶來了一場視覺盛宴……同時，館內(nèi)還遍布著色彩斑斕的彩冰裝飾和精致的景觀小品，如色彩絢麗的“甜甜圈”和“蔬果”、驚險刺激的大冰滑梯等，在聲光電的巧妙映照下，為整個場館增添了無盡的魅力與活力。
值得注意的是，今年7月，夢幻室內(nèi)冰雪館憑借81萬平方米超大冰雪園區(qū)，成功挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀錄，獲得“世界最大的冰雪主題樂園”稱號。
爾濱不止冰雪，全季無限風光。“記錄中國”團隊注意到，開幕當天，中國旅游協(xié)會向哈爾濱冰雪大世界股份有限公司表示祝賀，賀信中表示，冬天“一季繁榮”，現(xiàn)在“四季綻放”。隨著冰雪秀場、夢幻室內(nèi)冰雪館、雪花摩天輪等四季冰雪項目的陸續(xù)建成，哈爾濱冰雪大世界華麗升級成為常年常態(tài)常規(guī)化旅游景區(qū)，極具特色的冰雪旅游不受季節(jié)和時間的限制，勢必能更好地滿足游客需求。哈爾濱冰雪大世界打造了冰雪高地，塑造了冰雪神奇，“永不落幕”，令人向往。
游客排隊領取羽絨服和雪地靴。楊勇 圖
延續(xù)暖心服務為冰雪游“保溫”
去年冬天，哈爾濱“掏家底”似寵游客頻頻上熱搜。在眾多熱搜中，哈爾濱的旅游配套服務得到了不少游客的好評。梨擺盤、熱氣球上天、企鵝亮相、白狐營業(yè)……不少服務連哈爾濱本地人都“感到陌生”。半年過去了，冰雪季的暖心服務還在延續(xù)嗎？
“記錄中國”團隊進入夢幻室內(nèi)冰雪館觀察到，館內(nèi)入口處為游客免費提供長款羽絨服和雪地靴，特別提示游客朋友做好腿部保溫，以免引起不適。相關負責人介紹，夏季氣溫較高，不少游客會穿著短裙短褲前來夢幻室內(nèi)冰雪館，因此景區(qū)加大了對“不建議穿著短裙短褲進館參觀”的強調(diào)。不少游客在來到室內(nèi)冰雪館前就會互相告知：一定要穿長褲。
哈爾濱冰雪大世界方面介紹，室內(nèi)冰雪館開館首日即現(xiàn)火爆場景。上述景區(qū)負責人表示，開館以來每日大概的訪客人數(shù)在3000人左右。
那么免費提供的羽絨服數(shù)量如何？有不夠穿的風險嗎？常年參與制作冰雪大世界冰雕作品的冰雕師傅胡松對“記錄中國”團隊表示，雖然不清楚羽絨服的具體數(shù)量，但可以看出，件數(shù)還是比較多的。另外，夢幻室內(nèi)冰雪館也可以通過羽絨服的數(shù)量進行限流，“當羽絨服不夠穿的時候，說明館內(nèi)游客達到了上限，此時就不應放游客進館了”。另外，更衣室就在租借處附近，其中的長凳可供游客坐下來換衣物和鞋子，旁邊的存取柜為換下來的衣物和鞋子提供了“住宿”。
現(xiàn)場公告顯示，標準成人票原價268元/人，開業(yè)酬賓期168元/人，優(yōu)惠人群票100元/人。另外，夢幻室內(nèi)冰雪館開通線上購票通道，游客不必線下排隊買票。在冰雪館出口處，工作人員會反復提醒“緩一緩再走”“不要脫了衣服就出去”，附近還設置了可供休息與飲用驅(qū)寒飲品的區(qū)域。
“大家都覺得哈爾濱的旅游服務方面特別好，人也熱情，其實就像你家買了個新房子，十年沒來過客人了。來了客人的時候，即使不認識，也恨不得把所有的東西都拿出去招待他，就是這種心態(tài)對于哈爾濱人來說，是很平常的事。”哈爾濱本地人這樣形容暖心服務背后的原因。
“游客一年四季都能看到哈爾濱的冰雪”
“夏天能造一個這么大的冰雪館，太厲害了。而且他們（冰雕師傅們）的雕刻技術(shù)太牛了，不愧是很多年積累下來的經(jīng)驗。”天津的朱女士向“記錄中國”團隊講述了自己在室內(nèi)冰雪館的游玩體驗。
夏季冰雪館內(nèi)冰雕與冬季室外冰雕在創(chuàng)作上有什么不同？冰雕師傅胡松在接受“記錄中國”團隊采訪時介紹，冰雪大世界是冰雪的一個標桿。“冬天的冰雪大世界非常宏偉壯觀，規(guī)模非常大。冰雪館雖然沒有那么大的規(guī)模，但是非常精致。室外有室外的宏偉，室內(nèi)有室內(nèi)的精致，他們各有所長。室內(nèi)館的溫度在施工期會低一點，大概控制在零下10°C左右，實際游客去游覽的時候會不到零下10°C，但是冬天在室外可能是零下30°C，室外甚至有風雪，環(huán)境是很惡劣的。”
“冰雪大世界從開園到閉園大概60天，一些游客在短時間內(nèi)不一定有時間來哈爾濱玩。如果在其他時間來，就觀賞不到冰雪景觀了。現(xiàn)在四季館開業(yè)，游客在一年四季都可以看到哈爾濱的冰雪。”胡松說。
從冰雪季到避暑季，冰雕師傅與游客之間的“冰雪奇緣”仍在延續(xù)。
在他看來，夢幻室內(nèi)冰雪館的冰雕更精致，除了在室內(nèi)施工的客觀原因，還有不可忽視的主觀原因。“藝術(shù)是積累出來的，不像考試，考過了就算成了，而且藝術(shù)造詣是一點點疊加出來的，不是入行后就成為合格的冰雕師了，冰雕師也還有繼續(xù)深造的空間，這方面是無止境的。”胡松介紹，寒冷是必然的。比如制作冰雕需要很長時間，一直在低溫環(huán)境里面工作，只能慢慢去習慣，靠身體去扛。
提及去年哈爾濱旅游業(yè)爆火對自己工作的影響，胡松笑著說，“最大的影響是心情上的，對于我們來說是令人欣慰的一件事，感覺自己的付出見到成果了。”
胡松介紹，現(xiàn)在，冰雕師傅在制作冰雕時會考慮游客的喜好，在設計方面會去考慮一些時下比較火的元素。“早期主要是做一些傳統(tǒng)的、比較簡易的中式建筑類冰雕，現(xiàn)在針對于年輕人和小朋友的喜愛的主題的冰雕會更多。很多IP也被引入到園區(qū)內(nèi)，比如時下比較流行的動漫、游戲，游客在園區(qū)都可以看得到。”